Intrusisme Professional

NOTA DE PREMSA: No posi en risc la seva salut.

Davant la proliferació d’informacions i anuncis enganyosos dirigits a la població general i el greu intrusisme professional en quant a persones sense titulació habilitant que desenvolupen d’activitats relacionades amb l’alimentació corresponents al Dietista-Nutricionista, des de la Associació Catalana de Dietistes-Nutricionistes (ACDN) en el seu interès per la salut pública, vol fer la següent manifestació:

-Una adequada alimentació de la població és un pilar fonamental per al manteniment de la salut així com del tractament de nombroses malalties, entre elles l’obesitat.

- La greu situació d’intrusisme actual fa que moltes persones es vegin enganyades per programes dietètics (i altres tractaments) ineficaços i fins i tot perillosos per a la salut desenvolupats per persones sense formació suficient.

- Respecte a les falsament denominades “Dietes Miracle” (aquelles dietes que prometen resultats espectaculars en poc temps) solen provocar la falta o un desequilibri de nutrients i, en conseqüència, problemes alimentaris o de salut més greus; a més d’una recuperació de pes posterior superior al pes perdut inicialment.

Tal com descriu l’Agencia Española de Seguridad Alimentaria, els signes que permeten reconèixer una “dieta miracle” són:

* La promesa de pèrdua de pes ràpida: més de 5 quilograms per mes.
* L’afirmació que es pot dur sense esforç.
* L’anunci que són completament segures, sense riscos per a la salut.

Per tot això, si necessita un pla dietètic personalitzat i adaptat a la seva situació, recomanem que acudeixi a un centre sanitari i exigeixi que el professional que desenvolupi i faci seguiment del seu pla dietètic sigui un professional sanitari habilitat legalment i preparat específicament per a tal, és a dir, un Dietista-Nutricionista amb titulació universitària en Nutrició Humana i Dietètica, que treballi en un equip multidisciplinari o sota la supervisió del seu metge.

NO DEIXI QUE JUGUIN AMB LA SEVA SALUT!

Obesitat Infantil

Intentem lluitar contra la Obesitat Infantil, però cada dia el % de nens amb sobrepés augmenta. Al telenotícies vespre de tv3 han donat la noticia:

Un de cada cinc nens d’entre 3 i 12 anys té sobrepés o és obès.

Què s’hauria de fer?

La Xunta retira la custodia de un niño con sobrepeso a sus padres

El menor, que tiene 9 años y pesa 70 kilos, está en paradero desconocido ya que los padres se niegan a entregarlo  |  El Gobierno gallego considera que la salud del pequeño está en peligro

Tiene nueve años, pesa 70 kilos y ha llegado a alcanzar los 86 en la báscula. La Xunta de Galicia reclama su tutela, al considerar que su salud se halla en peligro y que debe ser internado, mientras sus padres se niegan a entregarlo a la administración, lo que ha derivado en un pulso legal que debe resolver un juzgado de familia. Esta es la situación en la que está un niño de Ourense que padece obesidad mórbida.

En febrero del 2006, los servicios sociales del Principado de Asturias abrieron expediente para retirar a unos abuelos la guarda de un niño de 10 años que llegó a pesar 100 kilos, atendiendo a las advertencias sanitarias que habían alertado del serio problema que corría la salud del pequeño. Pocos meses después, la retirada se hizo efectiva y el niño ingresó en un centro de menores, donde con supervisión consiguió reducir su peso (un año después, 40 kilogramos menos).


La Xunta decidió retirarle la tutela a los padres después de cuatro años de seguimiento de la evolución de la enfermedad del pequeño, a través de los servicios sanitarios y sociales del ayuntamiento. La administración autonómica gallega dictaminó que el niño recibía una alimentación errónea por parte de sus padres que podría llegar a costarle la vida, por lo que resolvió asumir la tutela e ingresarlo en un centro de menores, resolución ante la que recurrieron judicialmente los padres. Entre tanto, el pequeño se halla, legalmente, en paradero desconocido.

“Lo que quiero es que me dejen a mi hijo tranquilo y que esté con nosotros”, declaró ayer sollozando ante las cámaras de televisión Margarita Gabarres, la madre del niño. Insistió en pedir que su hijo no ingrese en una institución de menores como ha dictaminado la Xunta y reclamó que “nos ayuden con el niño, para que pueda ir a la escuela y ser una familia feliz”.

“Yo no lo voy a entregar porque si lo entrego sería lo último que haría”, aseguró el padre, Luis Montoya. “Lo estamos pasando mal”, añadió.

Los progenitores aducen para justificar su postura que en el último mes y medio, el niño ha adelgazado dieciséis kilos y reclaman respaldo para poder completar el tratamiento en su casa, sin que sea preciso el internamiento. El abogado de la familia, José Manuel Rodríguez, acusa la Xunta de “falta de sensibilidad” y denuncia que “no consta ni un solo informe psicológico sobre el trauma que puede suponer la separación de su familia”.

En la polémica terció ayer el propio presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, para afirmar que “todos somos conscientes de que retirar la tutela a los familiares es algo complejo y difícil en lo que la Administración no tiene ningún interés, pero sí es cierto que tiene la obligación de velar y defender los intereses del menor”. Apostó por encontrar la mejor solución posible e insistió que si finalmente se le retira la custodia a los padres “será exclusivamente para defender los intereses del menor”.

El pasado miércoles se celebró una vista en el juzgado de primera instancia número 6 de Ourense, ante el que comparecieron la familia y la Xunta. En el exterior, una nutrida representación de la comunidad gitana de Ourense respaldaba a la familia, que pertenece a esa etnia.

Los padres apelan también al miedo que le genera a su hijo el ingreso en el centro de menores, mientras las autoridades gallegas insisten en que debe prevalecer lo mejor para la salud del niño.

Penso que uns pares tenen una responsabilitat molt important en la educació d’un fill, però ningú neix sent pare. Suposo que abans de treure la custodia del seu propi fill, s’hauria d’intentar buscar alguna altra solució.  Està clar que no es pot permetre que el nen continui amb una obesitat mórbida, però ja han començat un tractament, i un canvi d’ en la seva vida.  Ara haurien de rebre l’ajut, o recolzament dels assistents socials, i d’aquesta manera arreglar el problema. En un principi haurien de realitzar un canvi d’habits tant alimenticis, com de la seva vida en general, aprendre a fer una dieta equilibrada, fer exercici, promocionar una vida saludable i evitar el sedentarisme.

No crec que la solució sigui aparta un fill dels seus pares, hem de pensar amb una mica més d’humanitat. No siguem radicals, busquem una manera de resoldre la situació que sigui  menys dràstica. Crec que els pares es faran conscients de que han fet quelcom malament, i seran els primers interessats en preocupar-se pel seu fill.

Que opineu?

Nova web

Una pàgina molt interessant en moltíssimes receptes d’ensalades, tant fredes, com tèbies, dolces, salades, … per a tots els gustos!!

Receptes Ensalades.

Podreu trobar la direcció en la pestanyeta d’enallaços, a la secció “Enllaços d’Alimentació”.

Els valors que es transmeten.

Aquí us deixo un vídeo, sols diré una cosa…

I això és bellesa?

Conceito de beleza

Nou enllaç

Aquí us proposa un altre enllaç sobre Alimentació, hi podreu accedir des de la pestanya  d’enllaços.

Podeu obtenir tot tipus d’informació sobre els productes Nestlé, i a més hi ha diferents apartats de receptes, jocs, concursos, testos per aprendre, etc, etc.

Espero que sigui del vostre agrat.

Nestlé

Obesitat i viatjar amb avió…

Ara per ara tenim polèmica amb el tema de les aerolínies, cada dia hi ha una discusió sobre les persones Obeses, i les places d’avió, com acabarà tot això?

Mireu aquest text on es parla de la Companyia United Airlines, la qual dona alguna opció, però si no hi ha més seients, fa pagar dos places a aquella persona que al sentar-se sigui incapaç de baixar el reposabraços, i posar-se el cinturó:

United Airlines.

Doncs, les Aerolínies “Argentinas y Austral Julio Alak”, han donat a conèixer la notícia  que facilitaran el vol a les persones obeses, en els seus vols nacionals. Llegiu aquest text:

Aerolínies Argentines i Austral Julio Alak.

Esperem que un futur es pugui arribar a una bona ressolució, ja que si algú pateix obesitat, no se’l pot discriminar al pujar a un avió, ni en cap altre lloc.

S’ha d’intentar fer un altre tipus “d’Educació Nutricional”, intentar motivar i ajudar fomentant una Dieta Equilibrada, no pas discriminant o castigant un sobrepès.

Aprenem jugant!

A la pàgina web de Nestlé he trobat  un petit joc que és entretingut, i en el que podem aprendre una mica més com fer una dieta ben diversa i equilibrada.

Poseu a prova els vostres coneixements en un tema que hauriem de conéixer tots,  com és l’alimentació, ja que és un hàbit diari en tothom.

Descobreix la Piràmide Alimentària, i apren a menjar bé!

SOPAR FRUITA PER PERDRE PES?

Aquest és un error molt comú en la gent, pensar que el fet de sols prendre fruita ens ajudarà a fer una dieta hipocalòrica, i ens facilitar aprimar.

Feu-li una ullada a aquest vídeo, on hi ha un petit resum:

Sopar fruita per perdre pes, és efectiu?

Si tenim algun dubte…

Respecte preguntes sobre Documents de consens, o potser d’estudis o articles relacionats amb la nutrició, us deixo uns enllaços més.

Accediu a la pàgina d’enllaços: Guies pràctiques en Nutrició.

Aquestes noves direccions, són les següents: